رژیم غذایی خود را دگرگون کنید و از فواید خارقالعادهی ابرغذاها بهرهمند شوید!
آیا میخواهید رژیم غذایی سالمتری داشته باشید، وزن کم کنید و با بیماریها بجنگید؟ ابرغذاها این امکانات را به شما خواهند داد! این کتاب راهنمای ساده همهی چیزهایی را که در اینباره باید بدانید صمیمانه در اختیارتان قرار میدهد؛ اینکه چرا به ابرغذاها نیاز دارید، این خوراکیها از نظر علمی چه خواصی دارند و چگونه میشود آمادهشان کرد و از خوردنشان لذت برد. از موز و هویج گرفته تا جوی دوسر و سالمون، ابرغذاها رویکرد سالمتری نسبت به نحوهی غذاخوردن در اختیارتان خواهند داشت!
با کمک این کتاب:
· از اصل ماجرای ابرغذاها سر در بیاورید- اصول یک رژیم غذایی متعادل و مغذی را بدانید و بیاموزید که چرا ابرغذاها اینقدر قدرتمند هستند.
· نگاه دقیقتری بیندازید- خواص منحصربهفرد ابرغذاها و بهترین راههای نگهداری و آمادهسازی آنها را بررسی کنید.
· مزههای ناشناخته را امتحان کنید- از گوجیبری آسیایی گرفته تا چیای مکزیکی، انواع ابرغذاهای عجیبوغریب را کشف کنید.
· عادت ابرغذایی خود را کلید بزنید- وعدههای سالمی را تدارک ببینید و همراه خانواده از آنها لذت ببرید.
دکتر برنت آگین پزشک عمومی خانواده است و روی طب تندرستی، عادات غذایی، تغذیه و بهبود وضع سلامت کار میکند. بهعنوان مدیر بخش پزشکی یک کلینیک تخصصی کاهش وزن و خدمات طبی لیزر، او دربارهی سلامت، تناسب اندام و مسائل مربوط به سن به بیماران مشاوره میدهد.
شرین جتویگ کارشناس ارشد و نویسندهی مطالب سلامت و تغذیه است که در ارائهی مشاورهی تغذیه و رژیم غذایی، دو دهه تجربه دارد.